
有別於喧鬧的師大夜市商圈,Coffee Mania位於馬路對面的靜謐小巷內,店名取為Coffee Mania,Mania在心理學上的意思即為「偏執狂」。全暗紅色的室內裝潢,分為上下層樓,還有電子鋼琴、皮鼓等室內樂器;暱稱老大的老闆就住在店裡二樓,狂愛咖啡的他一面從事企劃工作,一面鑽研口感絕佳的好咖啡,店面布置得相當有氣氛,雖然空間不大,但熱情的他就和以紅色為主調的店面一樣,以舒適溫暖的空間,和品質絕佳的咖啡和點心,讓每位來到店裡的客人很快就能成為熟客和好朋友。
老 鼠 窩
coffeemania19.blogspot.com
說到老大對咖啡的狂愛,首推神乎其技的拉花技術,在迅雷不及掩耳之間,即調製出色、香、味俱全的卡布奇諾,用綜合咖啡豆研磨出的好味道,蘊含豐富的層次感,嚥入喉中還會陣陣回甘,綿密奶泡襯出的美麗拉花,喝到見底圖案都還完整無缺。另外,推薦點心還有檸檬起司蛋糕、純手工白蘭地松子布丁和從銷魂提拉米蘇,由於品質保證,不見得每次來店都嚐得到,最好事先預約!可來外食,垃圾自理!
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